Formação académica:

• Doutorado em Ciências Médicas, área de Nutrição, pela Faculdade de Medicina da Universidade de Lund (Suécia).
• Mestre em Nutrição Humana e Qualidade dos Alimentos (Espanha).
• Licenciado em Nutrição Humana e Dietética (Espanha).
• Pós-graduado em Nutrição Clínica (Portugal).
• Pós-graduado em Bioquímica e Nutrição (Portugal).
• Pós-graduado em Exercício e Saúde (Portugal).
• Licenciado em Gestão (Portugal).

Cargos e experiência profissional:

• Professor Assistente Convidado da Faculdade de Medicina da Universidade de Lisboa, Portugal.
• Investigador afiliado ao Center for Primary Health Care Research, Faculdade de Medicina, Universidade de Lund, Suécia.
• Investigador e docente na Universidad Europea de Madrid, Espanha.
• Diretor Científico do CEAN, Centro de Estudios Avanzados en Nutrición, Espanha.
• Docente em programas de pós-graduação e mestrado em Portugal, Espanha, Brasil e Colômbia.
• Ao longo da carreira, foi palestrante, formador e docente convidado em mais de 600 congressos, seminários, simpósios e cursos em Nutrição e Ciências da Saúde, em vários países.
• Cofundador da NutriScience – Education & Consulting, Portugal.

Áreas de investigação e principais projectos:

• Inflamação crónica de baixo grau, metabolismo e risco cardiometabólico.
• Nutrição clínica e biomarcadores laboratoriais aplicados à prática clínica.
• Expossoma, estilo de vida e autoimunidade.
• Imunometabolismo, envelhecimento saudável e biologia dos centenários.
• Sono, ritmos circadianos e saúde cardiometabólica.
• Vitaminas D e K e ácidos gordos ómega-3.
• Perspetiva histórica e evolutiva da dieta e do estilo de vida.

Publicações:

• Autor ou coautor de mais de 50 publicações científicas, incluindo artigos originais, revisões e capítulos de livro nas áreas da nutrição, inflamação crónica, risco cardiometabólico, autoimunidade, envelhecimento saudável e estilo de vida.
• Google Scholar: mais de 9.700 citações.
• Lista completa de publicações:
  • PubMed: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/?term=Carrera-Bastos+P&sort=pubdate&size=200
  • Google Scholar: https://scholar.google.com/citations?hl=pt-PT&user=wTXjTcwAAAAJ&view_op=list_works&sortby=pubdate

Outras informações relevantes:

• Formação complementar em imunologia, inflamação, autoimunidade, endocrinologia e metabolismo incluindo cursos da Harvard Medical School, Stanford Continuing Studies, Institute for Functional Medicine, Federation of American Societies for Experimental Biology e American Society for Nutrition.
• Membro do corpo editorial da revista Ageing Research Reviews.
• Revisor regular de revistas científicas internacionais nas áreas da nutrição, envelhecimento, imunologia, inflamação e saúde cardiometabólica.
• Prémio de Excelência Científica em Lifestyle Oncology, European School of Lifestyle Oncology e AIM Cancer Center, Portugal.
• Prémio de reconhecimento pelo compromisso com a educação e o rigor científico, Sociedad Española de Salud de Precisión, Espanha.
• Nutricionista registado no CODINMA, Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de la Comunidad de Madrid, Espanha.
• Certificado de Competências Pedagógicas, CCP, Portugal.
• Experiência em comunicação científica e divulgação em redes sociais.
• Idiomas: português nativo; espanhol fluente; inglês fluente; francês intermédio.

Contactos:

E-mail: pedro.bastos.science@gmail.com
Website: www.ceangroup.com