Destinatários:
- Detentores do Título Profissional de Técnico/a de Exercício Físico (TPTEF), Título Profissional de Diretor/a Técnico/a (TPDT) e Título Profissional de Treinador/a de Desporto (TPTD)
- Estudantes e Licenciados nas diversas áreas da Educação Física e do Desporto, que pretendam desenvolver os seus conhecimentos na área da nutrição desportiva
- Treinadores desportivos
- Nutricionistas, médicos, enfermeiros, fisioterapeutas, osteopatas e outros profissionais de saúde
- Estudantes em cursos na área da saúde
Competências a Adquirir:
- Obter as bases moleculares, bioquímicas e fisiológicas da hipertrofia muscular
- Conhecer o papel das hormonas na hipertrofia muscular
- Saber as necessidades nutricionais de um atleta de Força
- Conhecer a problemática da proteína na hipertrofia muscular e na força
- Saber o papel dos alimentos e seus compostos bioactivos na hipertrofia muscular
- Conhecer os efeitos da cronologia dos nutrientes na hipertrofia muscular
- Saber os reais efeitos dos principais suplementos nutricionais utilizados para a hipertrofia e força
Conteúdos:
- Fundamentos de nutrição e fisiologia aplicados ao treino da força
- Hormonas e hipertrofia muscular
- Síntese proteica: mecanismos, regulação hormonal e metabólica
- Necessidades nutricionais do atleta de força
- O papel da proteína, necessidades proteicas e riscos associados
- Alimentos e compostos bioactivos funcionais na hipertrofia muscular
- Timing dos nutrientes
- Fracionamento proteico
- Nutrição peri-treino
- Importância do pequeno-almoço
- Nutrição nocturna
- Suplementação para Hipertrofia e Força:
- Evidência científica
- Mecanismos de ação
- Riscos e efeitos secundários
